食品事業支援サービス
課題分析から解決までトータルサポート
現場の課題から逆算して、売上とオペレーションを一緒に整えます。 中〜長期の伴走支援から、酒類アップセール・販促強化まで。
こんな課題はありませんか？
飲食業への新規参入や開業準備をサポートしてほしい
飲食業の新規参入や新業態展開等の開業準備を総合的に“伴走型”で支援をします。
店舗売上アップ＆オペレーション改善したい
店舗成長を加速させるための売上改善と店内オペレーション改善を“伴走型”で支援“をします。
新商品開発や販促施策企画・実施を支援してほしい
商品価値向上を意識した、商品開発や各種プロモーションを一気通貫で支援します。
en-fusionは課題の分析から
解決の実施までサポートします
en-fusionは課題の分析から
解決の実施までサポートします
売上＆OP改善支援（伴走型）
食品業界向け
飲食業界向け
中〜長期で、現場の数字と運用を一緒に整えます。
現状診断（売上構造／原価／人時／回転）
改善計画（優先順位・KPI設計）
定例で実行・検証（改善が回る仕組み化）
アルコール類アップセール支援
飲食業界向け
“売れる導線”を作って、客単価を自然に上げます。
メニュー設計（見せ方・価格帯・セット提案）
オペ設計（おすすめの言い回し、提供動線）
教育（現場が続くトーク・ルール作り）
新商品開発＆各種プロモーション支援
食品業界向け
飲食業界向け
集客と購買意欲を“点”ではなく“流れ”で作ります。
訴求整理（誰に・何を・なぜ）
企画設計（キャンペーン／導線／LP）
改善運用（反応を見て微調整）
新規開業支援（伴走型）
食品業界向け
飲食業界向け
開業準備前後の様々な準備や設計を支援します。
店舗レイアウト設計支援
店舗オペレーション設計支援
採用・集客PR支援
導入の流れ
お問い合わせ
現状とお困りごとを簡単に伺います。
お打ち合わせ
課題の整理と、目指す状態をすり合わせます。
ご提案
優先順位と実行プラン（概算費用）をご提示します。
ご契約・実施
範囲と進め方を確定し、開始準備をします。現場に落として、改善が回る形に仕上げます。
お問い合わせ
戦略立案から店舗改善まで、幅広くサポートするプロがお話を伺います。
資料請求含め、気になる点はお気軽にご相談ください。
まだ企画が固まっていない段階でも大丈夫です。
予算や人数、開催の目的に合わせて、
最適なプランをご提案します。資料請求含め、
気になる点はお気軽にご相談ください。
お問い合わせ