エン・フュージョン合同会社は、東京を拠点に食文化の可能性を広げ、和や自然との調和を重視した食品事業を展開。食品事業推進支援、オリジナル加工食品・飲料開発、WEB＆システム開発、各種イベント企画運営を提供し、日本の食文化の承継と創造を目指します。